Plano de negócios, segundo Pereira (1995), “é um documento escrito que tem o objetivo de estruturar as principais ideias e opções que o empreendedor deverá avaliar, para decidir quanto à viabilidade da empresa a ser criada”.

Inicialmente, vemos que o plano de negócios é documento escrito. Ou seja, ele requer que as ideias sejam transpostas para o papel, que sejam formalizadas. O exercício, por si só, obriga uma análise mais cuidadosa das ideias, identificando aquelas que, efetivamente, são boas oportunidades de negócio e as que não passam de boas ideias.